Voilà un jeune homme dynamique et très motivé. Nous avons été ravie de faire la connaissance de ce jeune homme qui lancé sa nouvelle affaire il y a un peu plus d'une année.

 

Sucrés, salés et des parfums inhabituels !

 

Passez, sans hésiter, vers lui pour manger du popcorn !

 

Le pop-corn se fait avec une variété de grain de maïs particulière. Les  grains doivent être très durs et contenir suffisamment d'eau (env. 14%).

 

On mange du pop-corn depuis des lustres, il paraît 3600 av. J.-C. au Mexique. La Légende raconte que Gonzalo Quàdre, un riche fermier, avait fait sécher des excédents grains un jour de grand soleil.

 

Il est important de souligner que c'est grâce à Charles Cretors un confiseur américain, qui a inventé en 1980, la première machine à vapeur ambulante capable de transformer le maïs en pop-corn.